32年の間、公私ともにお世話になった「成田エクセルホテル東急」さんが、1月31日付で営業を終了することになりました。思い起こせば、まだ建築中のホテルを見ながら、お仕事でお付き合いが出来たら良いね。と今の会長と話していたことが、昨日のように思い出されます。 念じれば・・・とよく言われますが、不思議なご縁を頂きお仕事でお付き合いをさせていただくようになりました。
スタッフの皆さんからは色々な形で我が儘を聞いてもらったり、ホテルの便利な使い方等も沢山教えていただきました。
和食の〝あづま〟の四季折々の繊細な味や素敵な器・中華の〝蓬莱〟のパワーのある味付けの料理。暫くは『東急ロス』が続きそうです。長いことお世話になりました。ありがとうございました (美和子)