栃木の名産物

ソフィア日記 ｜ Write：ソフィア保険事務所

08/20
2013



本日担当は、千葉支店の荒井です。
夏休みに栃木へ帰省して来ました。朝晩は、千葉より涼しいのですが日中は暑かったですよ！！
こちらの写真は、実家の畑で作っている【干瓢・かんぴょう】です。花は干瓢の花【夕顔】です。
夕方から花が咲きます。皆さんこの丸い物体があの長細い干瓢に？と思いますよね！
機械で長細く切り、干して乾燥させるのです。
栃木ではお味噌汁に卵とじにして食べます。とても美味しいので皆さんも
良かったら作ってみてください(*^_^*)

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