お暑うございます。炎天下の中、男梅みたいな顔で走り回ってます、営業担当の伊藤です、こんにちは。
先日、お世話になっている方から自家製の美味しい梅干しを沢山頂きました。
昔から、ウナギと梅干しは食べ合わせがよくないとか言われがちですが、実は栄養学的にも医学的にも全くそんなことはないそうです。
梅干しのクエン酸は、疲れの原因となる乳酸を分解する作用があるため、疲労回復、夏バテ防止に効果あり！
ウナギはビタミンとミネラルが豊富！
クエン酸とビタミンB群を一緒に摂ると、エネルギーの代謝効率がアップするそうで、梅干しのクエン酸とウナギのビタミンB群は、相乗効果を生むんだとか！
伊藤のブログにしては珍しく情報があるなぁと思ったそこのアナタ！
そう、伊藤って男は掴みどころがないのですよ、ウナギみたいにね。
黒いし。
余談ですが、ウナギが黒いのは、アレって日焼けなんですってよ。
では皆様、暑い夏を楽しんで行きましょうー！
伊藤
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